Como se llama??

[javivi]

Alguien me podría decir el nombre de este aparato para pesar?

Se debía de llevar en los trenes correos para pesar la sacas

[AITOR]

Se llaman BALANZAS DE RESORTE también conocidos como BALANZAS DE MUELLE.

Saludos

[retu]

Como concepto general a los aparatos pesadores con ganchos se les llama 'ganchos pesadores' (hoy vienen hasta digitalizados).

Pero si no me equivoco, por el sistema que se aprecia en ese, sería una cosa denominada 'balanza de resorte' o 'báscula o balanza de muelle', pues el peso se determinaba por la elongación del muelle interior. Aquí lo tienes en wikipedia:
https://es.wikipedia.org/wiki/Balanza_de_muelle

Edito: Aitor se me ha adelantado y no le había visto. Lo ha dicho perfectamente él

[Cursus]

El nombre científico-técnico es dinamómetro.

[javivi]

Muchas gracias por las respuestas..

Vamos a montar una pequeña exposición en la sede del grupo de Logroño y queremos poner junto a las piezas una pequeña explicación del artilugio